ソウルのサラリーマン、昼食に新風俗 安価な「注文弁当」が人気

昼食時間にソウル都心の飲食店で食事をすることがますます難しくなる中、サラリーマンの間では安価な注文弁当を購入して昼食を済ませる新しい風俗が急速に広がっている。 ソウルの明洞・汝矣島・テヘラン路などのオフィスビルでよく見られるこうした風景は、短時間で食事を終え、散策・読書などの余裕時間を楽しめるという点で、サラリーマン社会に大きな支持を得ている。 29日正午、ソウル中区苧洞の（株）ミウォンビル3階では、同社営業課の金課長をはじめ5人の社員が事務室の机を囲んで座り、注文した弁当を開いて食事をしていた。彼らは10分余りで食事を終えた後、それぞれの好みに応じて近くの公園に散策に出たり外国語の勉強をしたりするなど、残った昼食時間を活用した。 彼らが注文弁当で昼食を済ませ始めたのは今年初めから。短時間で食事を終え、たまった業務を処理するためだった。その後も昼食時間に混雑した飲食店に割り込んで入って食事をするよりは、弁当で簡単に済ませる回数が増え、今では週3回それぞれ弁当を注文して昼食をとっている。 昼食を弁当で済ませている李さんは「昼食時間に飲食店で列に並んで待ち、食事が終わるや否や追い出されるように出てくることを、もうこれ以上経験しなくて済むので気分がよい」と語った。 弁当の価格は2000ウォンから7000ウォンまで多様で、160種余りの献立が販売されているが、ほとんどのサラリーマンは外食より安い2000ウォンのものを好んでいる。 弁当製造業界によると、こうしたサラリーマン社会の弁当志向により、昨年600億ウォン台だった弁当市場規模は今年30%程度成長し、800億ウォン台を超えるとみられている。 現在、国内で弁当を生産する業者は600社余りで大部分が中小業者だが、最近の弁当市場の外形拡大により大企業も相次いで参入している。 1988年にチョヨン物産が日本の好家好家社の技術を導入し、汝矣島・西大門・武橋洞などの事務室密集地域にチェーン店を確保してサラリーマンの弁当需要に対応しており、プンニョン食品は南大門・永登浦・汝矣島・新沙洞などに直営店を開設して運営している。 また（株）ミウォンは今年初めに「ナイスデー」という製品を開発し、1日2万個の生産設備を備えて需要層の発掘に乗り出している。 現在市販されている弁当のうち、サラリーマンなど固定需要者の比率は30%を占めているが、2～3年後には日本・台湾などのようにサラリーマン中心の弁当販売市場が形成されると業界はみている。 [写真] ◇最近、配達された弁当で社内で昼食をとる会社が次第に増えている。弁当は値段も安く、時間の節約はもちろん、部員との対話の場としても活用され、一石三鳥の効果を上げているという。【ミウォンビル=韓光熙（ハン・グァンヒ）記者】