ハイライト

子ども招請料理教室 ○…インターコンチネンタルホテルは家庭の月である5月を迎え、顧客謝恩の催しの一つとして「ちびっ子料理教室」を開催する。来る5月11・18・31日午後3時30分から開かれる「ちびっ子料理教室」では、イタリア出身の調理長ルイジ・カローラ氏らが参加し、ピザ、スパゲティ、ミートボールなど子どもが好む料理を子どもたちと一緒に作ってみる。 招請対象は8~12歳の子どもで、参加費は無料。559—7752 モンゴリアン・バーベキュー祭 ○…スイス・グランド・ホテルは来る5月6日から、ビュッフェレストランの野外テラスで「モンゴリアン・バーベキュー祭」を開催する。 今回のバーベキュー祭はモンゴル風の野外装飾とともに、牛ヒレ、羊肉、仔牛肉、各種海産物などがモンゴル式に調理され提供される。価格は2万9000ウォン(税・サービス料込み)である。350—8271 イタリア味覚旅行を開催 〇…ウェスティン조선호텔のイタリア料理レストラン・イエスタデイは、来る5月13日、イタリアの正統料理を披露する「イタリア味覚旅行」を開催する。 この料理祭ではイタリア出身の料理長マルコ氏が推薦するイタリア式の魚のフライ、ヒイカのサラダ、トマトソースで煮込んだウナギ焼きなどが提供され、価格は3万5000ウォン(同)。317—0358