鹿茸の品質基準が右往左往

政府が鹿茸の判定基準をめぐり迷走し、消費者の不信が高まっている。韓国保健福祉部は26日、鹿茸の品質基準を灰分含有量35%から25%以下に再調整する方針を近く中央薬事審議委員会（中央薬審）に付託すると明らかにした。しかし灰分含有量基準が25%に再調整された場合、市販鹿茸の86.7%が不合格判定を受けることになり、韓方医薬業界の反発とともに消費者の不信が増幅するとみられる。 食薬本部が市販鹿茸98サンプルについて灰分検査を行った結果、13.3%に当たる13点のみが灰分含有量25%以下だった。 鹿茸流通業界側は「灰分含有量基準を25%に再調整した場合、一部しか適合判定を受けられず、韓方医薬業界の集団反発が懸念され、鹿茸価格も4～5倍上がるだろう」とし、「灰分含有量は鹿茸の骨質化の進み具合の基準にすぎず、安全性・有効性とは関係がない」と述べた。 鹿茸の判別基準が強化された場合、鹿茸輸出国との通商摩擦も懸念される。日本の場合は鹿茸の灰分含有量の下限を38%、中国は40%までと定めている。昨年ニュージーランド・カナダなどから輸入された鹿茸は2300万ドル相当の11万8800kgに達し、国産自給率は27.3%である。【シン・ジョンソプ記者】